728x90 체코와인2 내추럴 와인 추천, 밀란 네스타레츠(Milan Nestarec) 데인져 380 볼츠, 영 스터 로제 1. 와인 추천 및 페어링 이번에 추천드릴 내추럴 와인은 밀란 네스타 레츠의 와인입니다. 먼저 소개드릴 ‘데인져 380 볼츠’ 와인은 라벨의 번개 모양처럼 레몬 시트러스, 파인애플 정도의 산미, 열대과일 느낌이 있는 화이트 펫낫 와인입니다. 독일 대표 포도 품종인 뮐러트루가우가 블랜딩 되어 풍부한 과실 향을 느끼실 수 있습니다. 앞서 소개드린 ‘마르토’의 바이스 와인에도 이 품종이 블랜딩 되고, 바이스 와인을 맛있게 드셨다면 데인져 380 볼츠 와인은 무조건 맛있게 드실 수 있을 거예요. 화이트 펫낫 와인이라 스시나 과일류와 함께 드셔도 맛있을 것 같아요. 저는 이 와인을 캠핑장에서 돼지고기와 함께 먹었는데 너무 잘 어울렸어요. 다음 소개드릴 ‘영 스터 로제’ 와인은 높은 산미, 크랜베리, 체리 느낌이 .. 2022. 12. 17. 내추럴 와인 추천, 리차드 스타벡(Richard Stávek) 믈라디 보첵 와인 1. 와인 추천 및 페어링 이번에 추천드릴 내추럴 와인은 리차드 스타벡의 믈라디 보첵 와인입니다. 보첵은 꽃향, 블루베리, 체리, 자두 맛이 있으며 레드 와인에서 느낄 수 없는 아로마 향을 가지고 있습니다. 이 와인은 모짜렐라, 보코치니와 같은 생치즈가 들어간 발사믹 샐러드, 비프 타르타르, 라구 파스타와 함께 드시길 추천드려요. 이 와인을 처음 먹었을 땐 너무나도 충격적이었습니다. 아로마 향을 가지고 있는 다른 레드 와인들도 적지 않게 먹어 봤지만 보첵 와인은 제가 먹은 와인 중 최고였습니다. 일단 이 와인을 보신다면 무조건 드셔 보시길 바라요. 맛도 맛이지만 와인셀러에 두고 친구들에게 경험시켜주고 싶은 와인이에요. 메도비 뮤스카텍은 오렌지 와인이며 믈라디 보첵에서 느껴지는 꽃향을 이 와인에서도 느낄 .. 2022. 10. 8. 이전 1 다음 728x90
