728x90 바르베라2 내추럴 와인 추천, 카루씬(Carussin) 아시노이 바르베라 다스티, 카리카 라시노 1. 와인 추천 및 페어링 이번에 추천드릴 내추럴 와인은 카루씬의 와인입니다. 우선 아시노이 바르베라 다스티는 자두, 크랜베리와 같은 과실 향이 엄청나며 타닌 감은 적은 쥬시한 스타일의 레드 와인입니다. 이 와인은 샤퀴 테리와 드시는 걸 추천드려요. 온도는 보통 레드와인을 드시는 것보다 차갑게 드시면 쥬시해서 순식간에 한 병을 드실 수 있을 거예요. 레드와인은 먹고 싶은데 타닌 감 때문에 부담스러운 분들에게 정말 딱인 레드와인이라고 생각해요. 카리카 라시노는 모과나 리치와 같은 은은한 향이 스치며 마지막엔 청포도 향과 약간의 잔당 감이 있는 화이트 와인입니다. 이 와인은 간단한 올리브나 멜론 같은 과일과 페어링 하시는 걸 추천드려요. 처음에 이 와인을 먹었을 때 무언가 익숙한 맛이 나면서 자꾸만 손이 가.. 2022. 11. 5. 내추럴 와인 추천, 비노 델 포지오(Vino del Poggio) 비노 비앙코 말바지아 1. 와인 추천 및 페어링 이번에 추천드릴 내추럴 와인은 비노 델 포지오의 비노 비앙코 말바지아 와인입니다. 이 와인은 오렌지, 황도 복숭아, 망고, 아로마 향과 높은 산미가 있는 아주 맛있는 오렌지 와인입니다. 이 와인은 크림 파스타와 함께 드시는 걸 추천드려요. 비노 델 포지오의 와인들은 제 와인 셀러에 항상 대기하고 있는 와인이라고 하면 어느 정도 일지 감이 오실 거라 생각합니다. 2병 이상의 와인을 드실 계획이라면 강한 아로마 향과 산미 때문에 이 와인은 마지막에 드시는 걸 추천드려요. 비노 델 포지오의 비노 로쏘는 과실 향이 많이 나는 레드 와인이지만 특유의 브렛 향 때문에 내추럴 와인을 많이 안 드셔 보신 분들에겐 추천하지 않는 와인입니다. 레드 와인들은 대체적으로 브렛 향 때문에 드시기 어려.. 2022. 10. 8. 이전 1 다음 728x90
